Der Weißwein Volnay 1er Cru En Champans, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Douhairet-Porcheret wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Schwarzkirschkonfitüre, dezentes Holz. Im Mund mollig in der Anlage, feinkörniges, homogen druckvolles Tannin, milde Säure, intensive taktile Mineralität, kirschfruchtiger Abklang, sehr gutes Potenzial, wird zu hoher Eleganz reifen.
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