2017 Bourgogne Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes

Domaine Jean Fournier

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92
Punkte
Tasting 2020

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 29.10.2020: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Eine pikante Terroirwürze im Duft, leicht pfeffrig, leicht nussig, sogar jodige Untertöne. Im Mund mit Geschmeidigkeit und Kern, festes Säurerückgrat, das in der zweiten Hälfte des Gaumenverlaufs deutlich an Präsenz gewinnt, der Hintergrund bleibt auf homogene Weise geschmeidig, fast cremig, eine charaktervolle Aligoté, die Tiefe der alten Reben ist deutlich schmeckbar.

Mehr zum Tasting »Das Neue Burgund«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Aligoté
Jahrgang: 2017
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Pierre JOULIE/Shutterstock
Domaine Jean Fournier

21160 Marsannay-la-Côte
Frankreich
+33 (380) 52 24 38

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