Der Weißwein Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Jean-Marc Pillot wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nussig-reduktiv unterlegte Feuersteinnuancen, feines Steinobst, zart nach Vanille und Grapefruit, rauchiges Bukett. Straff, engmaschig, feine gelbe Frucht, mineralisch, gute Säurestruktur, Blütenhonig im Abgang, etwas Ananas im Rückgeschmack, salzig, sehr gute Länge, hat Reifepotenzial.
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