Der Rotwein Poème de Syrah Duché d'Uzès IGP, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Perdrix-Lasouche wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tahiti-Vanille, Bitterschokolade und cremig anmutende dunkle Fruchtfülle. Appetitanregender Duft: Oliventapenade und Garrigue-Würze. Charmante, dabei frische Beerenfrucht gehen Hand in Hand mit reifen Gerbstoffen. Kraftvoll und würzig. Entkorken und zum Lammkotelett genießen!
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