Der Rotwein Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Pierre Guillemot wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Waldheidelbeere, Schattenmorelle und Weichselkirsche. Im Mund saftig und elegant, gute mineralische Definition, moderater Alkohol, im Gerbstoff griffig und frisch, guter Nerv, spannungsvoll, zeigt für einen Villages sehr viel Finesse.
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