Der Weißwein Chassagne Montrachet AOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Sylvain Morey wurde 2022 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feine Nuancen von Akazienhonig, ein Hauch von Gewürznelken, weiße Birnenfrucht, etwas zurückhaltendes Bukett. Leichtfüßig, straff, feine Fruchtsüße, lebendige Struktur, sehr gute Balance, ein zarter, gut anhaftender Wein, feine Kräuterwürze, salziger Nachhall, hat Potenzial, finessenreicher Stil.
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