Verkostungsnotizen
Die eher geschlossene Nase ist fast reduktionsfrei. Am Gaumen erscheint die für Tortochot typische Leichtigkeit und Eleganz. Solche Helligkeit, solche Subtilität: der Gaumen ist transluzent, aber mit wunderbar festen und superfeinen Tanninen ausgestattet, die diesem eleganten Wein eine fast unsichtbare, aber unbestreitbare Struktur verleihen. Wunderbar, leicht, tiefgründig.
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