Der Weißwein Pinot Gris "Réserve Personelle"" Alsace AOC", Jahrgang 2012 des Weinguts Domaine Trimbach wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb, Goldreflexe. Zarte florale Nuancen, etwas kalkige Nuancen, etwas Honig und Kräuter, präsente Botrytiswürze. Am Gaumen kraftvoll, merkbarer Restzucker, gekontert von präsenter Säure, saliner Touch im Abgang, auf angenehme Weise »unmodern«.
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