Der Süß- und Dessertwein Hochheim Domdechaney Riesling Auslese, Jahrgang 2015 des Weinguts Domdechant Wernersches Weingut wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Delikate Reife im Duft, getrocknete Limonenschale, kandierte Zitrone, Orangeat, Bienenwachs, feine Würze, vielschichtig. Am Gaumen mit lebendiger Säure, Süße exzellent integriert, balanciert, frische Zitrusfrüchte, griffig, sehr schön gereift, absolut in Topform.
Mehr zum TastingEtwas Botrytis im Duft, am Gaumen nicht zu süß, recht klassisch mit weniger Säure als üblich, aber mit tragender Mineralität, mit dichtem Extrakt und mit schöner Würze. In seiner klassischen Art potenzialreich.
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Rathausstraße 30
65239 Hochheim
Deutschland
+49 (6146) 855037
[email protected] www.domdechantwerner.com
