Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Nuancen von Holunderblüten, ein Hauch von Grapefruitzesten, etwas Cassis, angenehme Kräuterwürze. Saftig, elegant, reife Stachelbeeren, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, zeigt gute Länge, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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