Verkostungsnotizen
89 - 91
Tasting vom 11.11.2022: Benjamin Herzog & Dominik Vombach
Betont würzige, warm wirkende Nase mit Noten von Pflaume, Kirsche, Dörrfrüchten, Gewürzen wie Zimt und Nelken, dazu Nuancen von Bohnerwachs und kühlenden Kräutern. Am Gaumen weich, cremig und mundfüllend mit robustem Tannin. Schöne Länge mit reifen Kirschen- und Gewürznoten.
Mehr zum Tasting »Pinot Noir Trophy Schweiz 2022«
Region: Kanton Waadt, Schweiz
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14.5%
Ausbau: 24 Monate Barrique
Verschluss: Kork
Weingut:
Ducret Olivier
