Der Weißwein Edition Fritz Keller Grauer Burgunder Réserve, Jahrgang 2024 des Weinguts Edition Fritz Keller wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder
Verkostungsnotizen
Eine intensiv beerige Spätlesefrucht, Heidelbeere, auch Marron glacé – eine sehr attraktive Nase, die allerdings mit Luftkontakt auch einen Anflug »jahrgangstypischer« Aromen annimmt. Der Gaumen zeigt sich straff, mit markantem Säurebogen, aber auch mit guter Stoffigkeit, nicht überbordend in den geschmeidigen Anteilen, eher vertikal in der Struktur, mit positiver Prognose.
Mehr zum Tasting