Der Weißwein Weisser Burgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Edition Fritz Keller wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Banane und Birne im Duft, am Gaumen zeigt der Wein einen Kontrast aus Schmelz und lebendiger Säure. Die gute Frische im Verbund mit einem stoffigen, konzentrierten Bau macht den Wein zu einem ausgezeichneten Solisten, aber auch zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Saftiger, »schmatziger« Abklang.
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