Verkostungsnotizen
Blass strahlende Zwiebelschalenfarbe mit Kupferakzent. Übt sich zunächst in Zurückhaltung, dann frische Himbeere, viel Grapefruit und zarte Kräuter. Spannt am Gaumen dann einen saftigen Bogen, animierend im Trunk, frisches Säurespiel, im hinteren Teil etwas karg in der Frucht, mit feiner Salzzitrone im Ausklang.
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