Verkostungsnotizen
Ein vornehm zurückhaltender Duft: dezentes boisée, Birnenkompott, ein Oberton Blütenhonig. Im Mund mit straffem Säurezug und guter phenolischer Textur: nicht hart, aber griffig, dem molligen Hintergrund Spannung und Frische gebend. Kompakter, noch jugendlicher Abklang.
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