Der Sekt NV Fürst von Metternich Riesling Brut des Weinguts Fürst von Metternich Sektkellerei wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Helles Strohgelb, Silberreflexe, feinperliges Mousseux. Ein Hauch von Limetten und weißen Blüten, weiße Tropenfrucht, mineralischer Touch. Mittlere Komplexität, grüner Apfel, rassiger Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, vitaler Stil, ein anregender Speisenbegleiter. (L24173, PM)
Mehr zum TastingIm Duft nimmt man Aromen von Hefe und getrockneter Zitronenschale wahr, auch rauchige Töne und ein Anflug von Kräutern. Im Mund hat der Sekt Frische und Saftigkeit, reife Säure und eine Spur Süße geben einander Widerhall, das Mousseux ist voll und fein, Länge und Balance sind sehr gut. Ein zugänglicher und dennoch auch stilvoller Rieslingsekt.
Mehr zum TastingIm Duft sehr sortentypisch: Pfirsich, Melisse, im Mund mit saftiger Säure, passender, dezent eingesetzter Süße und recht feinem Mousseux. Ein gehaltvoller und dennoch eleganter Rieslingsekt.
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Deutschland
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