Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Holzwürzig, rauchig, mit reifer Birne und Ananas, Passionsfrucht, Quitte und auch Anis. Kräftiger Bau am Gaumen mit präsenter, leicht salzig konnotierter Säure, betont trocken, dezente Viskosität, frankophil in der Stilistik. Jung.
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