Verkostungsnotizen
Dezente Nase nach Wiesenkräutern, leicht Weißdorn, keine vorspringende Primärfrucht. Weißer Pfeffer am Gaumen, auch hier zurückhaltende Frucht, wirkt mehr über die Substanz. Spürbare Stärke, richtig trocken gehalten, anspruchsvoller Speisenbegleiter.
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