Der Rotwein Merlot & Syrah Pays d'Oc IGP, Jahrgang 2020 des Weinguts Grands Vins Selection wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Syrah aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Brombeere und Heidelbeerkompott, »süß« in der Nase und mit Luftkontakt auch pfeffrig, festes Tanningerüst, geschmeidig grundiert, milde Säure und zurückhaltende Süße, entfernt sich nur allzu weit vom trockenen Geschmacksbild und ist dadurch ein guter Speisenbegleiter.
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