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2023 L'Ovaille "1584" Premier Grand Cru Yvorne

Hammel – Terres de Vins

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L'OVAILLE "1584" Premier Grand Cru Yvorne - Charles Rolaz - HAMMEL-Terres de Vins
91
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Hammel – Terres de Vins L'Ovaille "1584" Premier Grand Cru Yvorne

Der Weißwein L'Ovaille "1584" Premier Grand Cru Yvorne, Jahrgang 2023 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Chablais Vaudois in Schweiz.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 01.07.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Edel wirkende, reife Nase, helle Steinfrüchte, insbesondere Mirabelle, grüne Fruchtnuancen sowie eine mineralische Würze. Sehr harmonisch. Am Gaumen von schöner Fülle, zeigt würzige Noten sowie Birnennuancen, reife, saftige Säure, dezentes CO2. Langer, saftiger Nachhall.

Mehr zum Tasting
Weingut: Hammel – Terres de Vins
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chasselas
Jahrgang: 2023
Ausbau: 14 Monate Amphore
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Nomacorc
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1 g/l

Weingut Hammel – Terres de Vins

Symbolbild: shutterstock
Hammel – Terres de Vins

chemin des Cruz 1, CP 1128
1180 Rolle
Schweiz
+41 (21) 822 07 07
[email protected] www.hammel.ch

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