Der Rotwein Hill of Grace, Jahrgang 2015 des Weinguts Henschke Cellars wurde 2020 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Shiraz aus der Region Eden Valley in Australien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Noten von Trockenkräutern, Veloursleder und Salbei gemischt mit Brombeerkonfit, kandierten Veilchen und einem Hauch von dunklem Pesto. Kraftvoll, saftig, extraktsüße Fruchtkomponente, fleischig, ohne opulent zu sein, seidige, tragfähige Tannine, verfügt über enorme Länge, mineralische, feinwürzige Nuancen nach Anis, ein Hauch von Nougat, schwarze Waldbeerfrucht im Rückgeschmack, trotz seiner Jugend bereits verführerisch.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Noten von Trockenkräutern, Veloursleder und Salbei gemischt mit Brombeerkonfit, kandierten Veilchen, ein Hauch von dunklem Pesto. Kraftvoll, saftig, extraktsüße Frucht; fleischig, seidige, tragfähige Tannine, verfügt über enorme Länge, mineralisch, feinwürzig, nach Anis, Nougat, schwarze Waldbeerfrucht.
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