Der Spumante Sniper Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Pas Dosé des Weinguts Isimbarda wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oltrepò Pavese in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit anhaltender, filigraner Perlage. Tolle, einladende Nase nach reifem Steinobst und kandierten Zitruszesten, ein Hauch Waldbeeren, Limetten und Minze, im Nachhall auf weißen Blüten. Am Gaumen mit schönem Spannungsbogen, stimmig in Ansatz und Verlauf, filigrane, gut eingebundene Perlage, im Nachhall dann sehr weinig und sauber.
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