Der Entalkoholisierter Schaumwein Kolonne Null Rosé Prickelnd des Weinguts Kolonne Null wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Ein dunkles Orange oder helles Zinnoberrot in der Farbe. Der Duft zeigt leicht karamellige Noten, Erdbeere, auch ein Aroma wie von Apfelschalentee. Der Gaumen ist von einem recht forschen Mousseux geprägt, wirkt dadurch frisch und auch sehr trocken, die gute Säure verstärkt den Eindruck der Saftigkeit und unterstreicht die Frucht.
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