Verkostungsnotizen
Im attraktiven Duft reifer gelber Apfel, weiße Birne, kräuterig, feine Hefe. Am Gaumen straff und schlank gebaut mit lebendiger, apfeliger Säure, betont trocken. Weiche Textur, geschmeidige Bündelung, gepflegte Phenole, leicht pfeffrig. Weit weg von Gutedel-Klassik.
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