Der Spumante Five Roses Metodo Classico Negroamaro Salice Salentino Rosé DOC Millesimato Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Leone de Castris wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Negroamaro aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa mit feiner Perlage. In der Nase elegant nach Erdbeeren und Butterbrioche. Am Gaumen zurückhaltende Säure mit präsenter Fruchtsüße, anregender und mittellanger Abgang.
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