Der Rotwein Eldoro Pignolo, Jahrgang 2011 des Weinguts Livon wurde 2015 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Ribolla Gialla aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, feines Rubin-Violett. Intensive Nase mit viel satter Beerenfrucht, nach Holunderbeeren und eingelegten Zwetschken. Geschliffenes, feinmaschiges Tannin am Gaumen, baut sich gut auf, satte Beerenfrucht, entfaltet auch feine Noten nach dunklem Pfeffer, saftig und herzhaft.
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