Verkostungsnotizen
Funkelndes Silber mit Olivgrün und anhaltender Perlage. In der Nase auf frisch gebackenem Blätterteig und frischem rotbackigem Apfel, etwas nasser Stein, einladend und komplex. Am Gaumen saftig, ausgewogen, mit toller Perlage und stoffigem Fruchtkern, sehr gut dosiert, komplex im Trunk, harmonisch und lange.
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