Der Schaumwein Castè Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry, Jahrgang 2023 des Weinguts Merotto Vini wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit silberfarbenen Reflexen, anhaltende Perlage. In der Nase etwas kalter Rauch, Zitrone und Holunderblüten. Im Trunk frisch und saftig, lebhafte Säure, zarter Schmelz, gute Länge.
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