Der Rotwein Bric del Fiasc Barolo DOCG, Jahrgang 2010 des Weinguts Paolo Scavino wurde 2014 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Leuchtendes, intensives Granatrot. Intensive, sehr fein gezeichnete Nase mit Noten nach Brombeeren, eingelegten Zwetschgen, im Hintergrund auch Trüffel und Kardamom. Im Ansatz viel saftige, pralle Frucht, wieder nach Brombeere und Zwetschge, öffnet sich dann mit feinmaschigem Tannin in vielen Schichten, gleitet lange und ruhig dahin, im Finale langer Nachhall.
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Via Alba-Barolo 157
12060 Castiglione Falletto
Italien
+39 (0173) 62850
[email protected] www.paoloscavino.com
