Der Rotwein Ebo IGT, Jahrgang 2010 des Weinguts Petra wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Bordelaiser Anmutung mit feiner Cassis-Aromatik und delikater Toastwürze. Balsamischer Untergrund mit Nuancen von Nelke und Piment. Zartwürzige Kontur. Zeigt erste Reife, mit Noten von eingelegten Kirschen und Nougat. Trockener Auftakt mit würziger Frucht und massiven, dabei herzhaften Gerbstoffen. Bleibt stets ehrlich auf der robusten Seite.
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