Der Alkoholfreie Schaumweinersatz Raureif x Gruber43 Sparkling Verjus mit Quitte, Jahrgang 2025 des Weinguts Raureif Verjusdrinks wurde 2026 von Roland Graf mit 91 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Schön, diese satt goldene Optik! Im Duftbild vermischen sich Minze, Sencha und Birnenquitten. Die feine Säure erfrischt den Gaumen, dahinter kommen die minzigen Noten ebenso deutlich durch wie in der Nase. Ab der Gaumenmitte regiert die Quitten-Note.
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