Der Weißwein »Vom Roten Schiefer« Ürzig Würzgarten Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Rebenhof, Johannes Schmitz wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifen Früchten, Maracuja, Pfirsich, Zitrone und auch Aprikose. Am Gaumen eher mittelgewichtig mit einer gut abgestimmten, lebendigen Säure, die feine Süße passt dazu perfekt, im Nachhall kommt eine leichte Mineralik hinzu, fein und elegant.
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