Der Rotwein Hanisch Shiraz, Jahrgang 2009 des Weinguts Rolf Binder wurde 2013 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Barossa Valley in Australien.
Verkostungsnotizen
Konzentrierter Duft nach schwarzen Oliven, weißen Pfeffer und schwarzen Früchten. Wuchtiger Typus mit berstender Frucht und enorm ätherischer Anmutung. Den Gaumen üppig und extraktsüß auskleidend. Süßes, reifes Gerbstoffgerüst. Reife Pflaumenfrucht, die von ultrareifen Gerbstoffen ins episch-süßholzfruchtige Finish geleitet wird. Amen.
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