Der Rotwein »Steil« Pinot Noir trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts solveigs wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft fast französich mit Aromen von Johannisbeere, roter Kirsche, Himbeere und Gewürznelke. Am Gaumen mit lebendiger Säure, reifem Gerbstoff und feiner Aromatik auch von Cranberry und Hibiskus. Ein Wein mit Spannung und attraktivem Nachhall.
Mehr zum TastingMineralisch würzig im Duft, Minze, Wacholder, Tabak, ein Hauch Malz. Im Mund straff im Gerbstoff, geschmeidig im Fond, reife, aber gut tragende Säure, mineralisch dicht im Abklang, mit intensiv rotbeerigen Abgangsaromen und hintergründiger Cremigkeit.
Mehr zum Tasting