Der Süß- und Dessertwein »Rotschiefer« Riesling Auslese, Jahrgang 2018 des Weinguts Sorentberg wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldgelb. Würzig-balsamischer Duft, Eukalyptus, Minze, getrocknete Früchte, Zitronat und Orangeat, sehr viel Würze. Am Gaumen mit delikater Süße, belebende Säure, enormer Schmelz, getrocknete Früchte, zarter Honig, sehr würzig, tolle Reife, lang und ausgewogen.
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