Verkostungsnotizen
Klares, sattes Gelb. In der Nase konzentrierte Würze, heißer Stein, Rosinen, Waldhonig, kandierte Orange und Aprikose. Am Gaumen Schmelz und feine Säure, dicht, druckvoll, dabei aber auch frisch bleibend. Gute Struktur und Länge, Potenzial.
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