Verkostungsnotizen
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Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Leuchtendes, strahlendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase stark nach Hefe, wirkt dreckig, stark käsige Noten. Am Gaumen von ruppigem Verlauf, wird im Nachhall sehr trocken und zehrend, bitter.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«
Region: Alta Langa, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Alta Langa DOCG
Rebsorte:
Chardonnay
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Weingut:
Terre del Barolo
Produktionsweise: Konventionell
