Verkostungsnotizen
Dunkle Beerenfrucht: Cassis, Pflaume, dazu eine strenge aber harmonische Würze, Tabak, etwas Rinderfond. Am Gaumen weich aber elegant und präzise gearbeitet mit wiederum intensiven Cassisnoten und würzigen Nuancen. Sehr feines Tannin, reife Säure, langer Abgang.
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