Der Prosecco Cuvée di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG des Weinguts Valdo Spumanti wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Blasses Strohgelb mit leicht silbernem Reflex. Duftige Nase nach Mango, Kiwi und Banane, im Nachhall auch Birne. Sehr fruchtsüß am Gaumen, versprüht Sommerfeeling, ist dennoch komplex und gehaltvoll, endet mit feiner Perlage auf Tönen von Südfrüchten.
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