Der Rotwein Côtes du Roussillon Les Aspres AOC Pierre d’Aspres, Jahrgang 2012 des Weinguts Laure de Nyls - Vignobles du Sud Roussillon wurde 2014 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grenache aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife Kirschen, mit süßem Brombeerkonfit unterlegt, feine Kräuterwürze, etwas Nougat. Mittlere Komplexität, rotbeerige Textur, feine Tannine, mineralischer Nachhall, frisch und balanciert, ein saftiger, vielseitiger Speisenbegleiter.
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