Verkostungsnotizen
Helles Grüngelbe, silberfarbene Reflexe. Reife Stachelbeeren, Guaven und auch Physalisnuancen, zart rauchig nach Feuerstein, Grapefruitzesten und mineralischer Würze. Mittlerer Körper, weißer Apfel, feine Wiesenkräuter, lebendig strukturiert, zarte gelbe Tropenfrucht im Abgang, salziger Touch im Abgang.
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