Der Süß- und Dessertwein Scheurebe Kabinett, Jahrgang 2023 des Weinguts Wein von Rothmund wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Scheurebe aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zarter Duft nach feinen Zitrusfrüchten, etwas Schwarze Johannisbeere, eine Spur Stachelbeere, eher verhalten in der Nase. Am Gaumen mit geschmeidiger Säure, gut integrierte Süße, schöner Trinkfluss, Pfirsich, roter Apfel, etwas Birne, mittlere Länge und Struktur.
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