Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Blütenhonig, ein Hauch von Honigmelone und Mango, sehr einladendes Bukett, weiße Tropenfrucht im Hintergrund. Straff, etwas schlanker, feine weiße Apfelfrucht, mineralisch und lebendig, rassiger Stil, zitroniger Touch, animierend.
Mehr zum Tasting »30 Jahre Fass 4 von Bernhard Ott«Mittleres Grüngelb. Zunächst verhalten, ein Hauch von Golden Delicious, frische Zitruszesten, angenehme Kräuterwürze. Stoffig, extraktsüße weiße Frucht, lebendiger Säurebogen, mineralisch, zitronig auch im Finish, feine Noten von Ringlotten, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2011«