Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb. Vollreife gelbe Ringlottenfrucht, zarter Blütenhonig, feine Wiesenkräuterwürze, braucht etwas Luft. Am Gaumen stoffig, betont mineralisch und engmaschig, finessenreiches Säurespiel, das sehr harmonisch eingebunden ist, zitronige Nuancen im Abgang, zeigt eine tolle Länge im Nachhall, Orangen im Rückgeschmack, sicheres Entwicklungspotenzial.
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