Der Schaumwein Bründlmayer Blanc de Blancs Extra Brut NV des Weinguts Weingut Bründlmayer wurde 2025 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kamptal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe, feines, kleinperliges Mousseux. Zarte weiße Kernobstnuancen, frische weiße Birnenfrucht. Ein Hauch von weißem Nougat und Apfelstreuselkuchen. Straff, mineralisch, engmaschig, feine salzige Textur, integrierter Säurebogen, gut anhaftend, ein sehr juveniler Stil, ein anregender Aperitif, zitroniger Nachhall. (PM, 3.11.2025)
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