Der Rotwein Baptême, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Christa und Ing. Rudolf Salzl wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase feiner Nougat, Anklänge von Dörrzwetschken, zarte Kräuterwürze, Orangenzesten. Mittlere Komplexität, saftige Textur, gut integrierte Tannine, zarter Brombeernachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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