Der Rotwein Cuvée »Réserve R« trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Christian Bamberger – Steinhardter Hof wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Dorsa, Cabernet Cortis, Cabernet Sauvignon aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr dunkel. Teer, Brombeerkonfitüre, Holundermark, weich und wuchtig am Gaumen, leichte Süße, seidiges Tannin, eher milde Säure, der Alkohol trocknet den Gaumen aus.
Mehr zum TastingKräftiges Neuholz, Cassis, Holunder, Zwetschge, Leder, Teer, am Gaumen feinkörnig mit gutem Druck, relativ weich angelegt, ziemliche Wucht, viel Saftigkeit in der fruchtgetragenen Gaumenmitte, gute Länge mit schwarzbeerigen Aromen.
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