Der Rotwein Spätburgunder Rubinum, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Christian Bamberger – Steinhardter Hof wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Nahe in Deutschland.
Hagebutte, Orangenminze, Pfeffer. Kraftvoller, stattlicher Körper mit einigem Schmelz und hintergründiger Wucht, mittelgewichtiges Tanningerüst mit mürbem, körnigem, im Gaumenverlauf ein klein wenig Adstringenz aufbauendem Gerbstoff, dazu eine vergleichsweise milde Säure. Im Abgang treten hochreife Beerenaromen zu Tage, fast an Rosine erinnernd.
Mehr zum TastingKräftiger Duft nach Herzkirsche, Waldfrüchten, Wacholderbeeren, Blutorange und Rote Bete. Am Gaumen mit kräftigem Extrakt und muskulöser Statur, die Maß hält, reife, aber Kontur gebende Säure, Saft und Würzigkeit verbinden sich auf dem Weg ins lange Finale.
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Kreuznacher Straße 2
55566 Bad Sobernheim-Steinhardt
Deutschland
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