Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feiner Blütenhonig, etwas nach Kardamom, reife Apfelfrucht, ein Hauch von Melisse, Papaya klingt an. Saftig, elegant, gut eingebundene Säurestruktur, extraktsüß nach frischem Kernobst, wirkt leichtfüßig, straffer Speisenbegleiter.
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