Der Süß- und Dessertwein Scharzhofberger Riesling Auslese Eiswein, Jahrgang 1973 des Weinguts Weingut Egon Müller-Scharzhof wurde 2007 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Orangegold. In der Nase zarte Nuancen nach Birnenmost, etwas Malz, zarte Marillenfrucht. Am Gaumen opulent, feiner Honigtouch, bleibt gut haften, stark fruchtig, sehr anhaltend und dick, dabei aber exotisch, feines Säurespiel. Im Eiswein ist keine Spur von Verwässerung zu bemerken, die der Regen bei anderen Weinen bewirkt hat.
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